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　　150平飯店廚房設備花費是多少呢？這個價格是有一定范圍的，因為飯店廚房設備的費用多少跟飯店的定位有關，例如要做的菜系不同，做少油煙和多油煙的菜，使用的排煙設備就不一樣；飯店設備檔次高點（品牌好、材質好、技術好），實用點的，價格自然也要高一些。

　　小編還是給您說說各種設備的配置情況和價格的一般情況，您可以自己也估算一下。

　　150平米的飯店后廚面積約為45平米，45平米的廚房算是個小廚房了。這樣的小廚房使用設備肯定會有的就是工作臺（1米以上的工作臺2000元以上）、四門冰箱（5000元左右）、水池（單星的1700元左右，雙星的約3500元，三星水池約4000元）、四層貨架（約1500元），油網煙罩約1700元/㎡。

　　1、專做小炒的飯店

　　可以做小炒菜、米飯、面條，砂鍋，需要的設備就是雙頭炒灶1臺（雙頭單尾小炒爐約5800元），35L開水器1臺（約2500元），商用廚房設備電飯煲1臺（約1000元），平臺雪柜1臺（約3200元），四眼平頭爐（或稱四眼煲仔爐，約2000元）1臺，680L消毒柜1臺（約2500元），如果做點餡餅還需要1臺電餅鐺1臺（45KG餅/H，約1800元）或者是電烤箱（約5000元）1臺就可以了。

　　2、可以做點小菜的拉面館

　　可以做小炒菜、蓋澆飯、拉面、燒烤，需要配置設備和面機1臺約4000元，木面案1臺（1.5米的約1700元），六頭煮面爐1臺（約1500元），電燒烤爐1臺約2300元，臥式冰箱1臺（約2000元）。

　　3、火鍋店

　　需要設備1臺雙頭小炒爐（約5800元）、1臺單頭矮仔爐（約2000元）、1臺切片機（8000元左右）、臥式冰箱約200L的2臺（約2000元/臺）。

　　另外還有排煙管道（約180元/㎡）、油煙凈化機（約5000元）等排煙設備。

　　總體算下來150平飯店廚房設備花費在8萬到15萬元之間就可以了，中檔設備總價約8萬元，高端點的在12萬到15萬元之間。

　　小編給您提供的三個小案例還有廚房設備配置情況，您還滿意嗎？