新聞資訊
小餐館做一套排煙設備的價格會因多種因素而異，一般來說，價格可能在3000元到15000元不等。以下是具體的價格構成： 1. 油煙凈化器： - 高空油煙凈化器：凈化效果相對較差，適用于油煙排放量較小的餐館，價格較為便宜。一般4000風量的高空油煙凈化器價格在800元左右；如果小餐館需要6000風量的，價格大概在1200元左右。 - 低空油煙凈化器：凈化效率高，材質和性能較好，能滿足環保要求...
廚房廚具的標準及規范涉及多個方面，以下是一些常見的要求： 廚房設計規范： 面積比例：餐廳就餐與廚房面積比例通常為1：1.最小不超過4：6; 布局分區：可按熱加工間、制作間、備餐間、庫房、廚工服務用房、餐具洗滌消毒存放等工藝流程合理布置，熱加工間一般位于中心位置，空間約占廚房的40-50%; 地面裝修：采用耐磨、不滲水、耐腐蝕、防滑易清洗的材料，并處理好排水; 墻面裝修：使用無毒、無異...
一家高檔酒店的廚房設備是非常重要的，它直接關系到酒店的菜品質量和服務水平。下面是一份酒店廚房設備的報價清單，希望可以幫助您更好地選擇適合的設備。 1. 不銹鋼工作臺 尺寸：2400*800*800mm 材質：不銹鋼 價格：2800元/臺 2. 大型燃氣爐灶 尺寸：1200*900*800mm 功率：15KW 價格：5800元/臺 3. 餐具消毒柜 尺寸：600*600*17...
隨著酒店業的發展，廚房作為酒店的核心部分，對廚具提出了更高的要求，廚房廚具加工工藝也在不斷提升。下面將詳細介紹酒店廚具加工工藝。 首先，酒店廚具加工工藝注重原材料的選擇。在選擇廚具加工原料時，酒店注重選擇健康、安全、環保的材料。例如，不銹鋼是目前應用于廚具制造的常見材料之一，它具有耐腐蝕性、抗菌性和易于清潔的特點，廣泛應用于廚具的制造。 其次，酒店廚具加工工藝注重工藝技術的提升。為了滿足酒...
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