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合肥廚房設備廠家

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      安徽祈鑫廚房設備有限公司

      安徽省合肥市瑤海區幸福南路紅旗產業園C4區

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    合肥廚房設備中不銹鋼廚房設備的使用注意事項

    作者:安徽祈鑫 日期:2020-11-21 點擊:1274
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      不銹鋼廚房設備無論在家庭中的使用還是餐飲行業都是非常常見的,由于不銹鋼的特點,在使用過程中不會輕易發生形變,不易受到磨損而得到了眾多用戶的認可。在使用過程中,為了延長使用壽命,需要注意些什么呢?

      1、很多朋友認為,不銹鋼材質是不會變形、生銹的,其實,不銹鋼只是不容易損壞,并不是完全不會受損。如果用來煲中藥的話,中藥中的生物堿以及有機酸等物質通過加熱會使藥物失效,甚至產生更大的毒性;

      2、很多用戶反饋,不銹鋼廚房設備使用沒多久表面的保護層會提前老化,脫落,不僅影響美觀,使用性能也有所下降。其實這一現象是因為設備總是在干燒狀態下使用,經過長時間的加熱環境,出現這樣的情況是在所難免的;

      3、由于鹽類、油類以及其它的調味品中含有大量的電解質,一旦長時間與不銹鋼廚房設備接觸,表面會發生化學反應,產生一些有毒物質,長時間的被人體攝入后,會影響人體的健康;

      4、在平時的清潔過程中,不銹鋼廚房設備一般不容易產生頑固的污漬,所以在清潔的時候切記不要使用漂白粉、小蘇打等物質清潔,否則會破壞設備表面的保護層,降低其使用壽命;

      不銹鋼廚房設備一般都是由絡和鎳制成的,這兩種物質都是很好的材料,不會輕易生銹、腐蝕。但是正確的使用方法是非常重要的,否則不僅會造成廚具設備的壞損,產生的重金屬物質會對人體造成很大的危害。

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