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　　合肥酒店廚房是大量油煙聚集的地方，為了讓廚師免受油煙侵害，在安裝酒店廚房設備時會格外重視排煙系統的安裝。合肥廚房設備一旦排煙系統出現故障，高質量的酒店廚房設備也無法解決油煙問題。所以消費者不僅需要值得信任的酒店廚房設備，而且要在安裝排煙系統時注意以下事項。

　　一、保留副煙道在大多數人的慣性思維里，廚房排煙只需要一條主煙道就可，副煙道的存在只是為了輔助主煙道，有沒有并不是很重要。但是酒店廚房設備制作商在多年實踐中發現，主煙道貫穿整棟酒店大樓，與酒店廚房緊密接觸的其實還是副煙道。酒店廚房排出的油煙會直接進入副煙道，合肥廚房設備在副煙道里進過排放才會進入酒店大樓的主煙道，順著主煙道排出大樓。如果在安裝酒店廚房設備排煙系統時沒有保留副煙道，那么很可能出現油煙排不出去，滯留廚房的現象。因此必須要保留副煙道從而避免出現上述現象。

　　二、合肥廚房設備中縮短排煙管道，很多人在安裝酒店廚房設備時喜歡將排煙管道留的長一些，覺得這樣更適合排放油煙。但事實上，排煙管道越長越容易造成煙霧的回流從而影響正常的排煙效果，而越短的管道越有利于油煙的排放。因此在進行酒店廚房設備施工時，一定要縮短排煙管道。

　　三、排風機的選擇要慎重，在整個酒店廚房設備當中，排風機是非常重要的配置，它會影響到廚房通風效果的好壞。因此建議大家首先考慮排風機的電動機能否在酒店廚房高溫高油的環境中運行，其次選擇運行穩定、噪音低、且效率高的排風機。

　　安徽祈鑫廚房設備公司是從事賓館、酒店、飯店、企事業單位、大中專院校、醫院等不銹鋼廚房設備設計。制造，工程安裝及廚房配套設備銷售的零售商。公司堅持“以質量求生存，以信譽求發展”的宗旨，嚴格、科學管理并以其優良的品質和完善的售后服務體系贏得了廣大客戶的良好贊譽，質量高的品質、效率高的服務、倍受客戶的信賴和贊譽。