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商用廚房設備主要用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關單位、學校、工地食堂的大型廚房設備;它的特點是產品種類多、規格、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大很多、價格也比較高，側重于整體廚房，涉及到金屬材質部分已經全部采用不銹鋼材質。由于商用廚房設備的種類繁多，分成幾大類，因此，在規劃商用廚房時需要遵循一些基本的原則。下面合肥祈鑫廚房設備小編整理了一些相關的知識，現在和大家分享。 在規劃...
市場上產品銷售如何，主要取決于消費者是否喜歡。而能否得到消費者的喜歡，除開產品價格、質量、外觀等影響因素以外，服務日漸成為重要的參考條件。售后服務是廚房設備企業提高市場競爭力的一部分，隨著社會的進步和人們物質文化生活的提高，產品的服務體系也越來越受到消費者的重視。企業的售后服務是廚房設備企業的“軟實力”，在企業發展過程中，同樣起著至關重要的作用。 一、合肥廚房設備企業服務體系需完善： 一套...
合肥廚房設備在使用過程中的注意事項 我們的家庭中有很多的廚具餐具，一般廚具和餐具的使用年限都很長，但是在使用的時候有一些注意事項，如果使用的時候不注意很容易影響到餐具的使用，下面合肥廚房設備廠家為大家介紹一下。 問題一、忌不銹鋼或鐵鍋熬中藥。因中藥中含有多種生物堿以及各類生物化學物質，尤其在加熱條件下，會與不銹鋼或鐵發生多種化學反應，或使藥物失效，甚至產生一定毒性(絡合物較多時)。 問題...
隨著餐飲業迅速發展，消費者的追求美食品的味逐步提升，衛生、環保、口味、營養、舒適、檔次、品味、文化環境等方面有了更高層次的要求。商用廚房設計在商用廚房工程中的重要性也逐漸顯現出來，商用廚房工程設計其實是利用有限的面積將布局并做到準確、完好、有檔次！ 合肥商用廚房設備，無論是中餐廚房還是西餐廚房，廚房設計的時候都要充分利用好空間。比如，結構面積有限的小廚房要盡量縮小設備間隙，合并通道，截彎取直...
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