新聞資訊
中央廚房設備一般應用在很多中大型餐飲行業中。由于受到場地環境的局限性，很多廚房中無法安裝大型的廚具，否則會影響工作人員的走動和正常使用。要想提高工作效率，降低成本費用的支出，中央廚房設備的使用得到了大家的認可和青睞。那么其具體的設計標準和要求都有哪些呢？ 1、在設計中央廚房設備之前，要考慮具體安裝的位置。不能將其放置在潮濕的環境中，周圍要具備供電、排水的條件。廚余垃圾的放置要有固定的點，不能...
合肥廚房設備安裝： 1. 廚具的安裝應在廚房的裝修及衛生工作全部就緒后進行。 2. 廚具的安裝要求專業人員進行測量、設計、確保制作的尺寸正確。廚具及吊柜（廚具下有調整腳）水平。燃具和臺面接縫處用硅膠作防水處理，以防積水滲漏。 3. 安全至上，檢查廚具五金件（鉸鏈、拉手、道軌）是否安裝牢固，吊廚是否安裝牢固。 合肥廚房設備公司保養： 1. 不能用水沖洗柜體，通常用濕毛巾或中性洗凈液擦拭...
隨著我們生活的不斷提升，食堂廚房設備大部都會選擇不銹鋼的，但是平時我們要怎樣來保養呢？ 食堂不銹鋼廚具清潔保養其實很簡單。只要在平常烹煮三餐之后，順手將廚房清理干凈，或是定期替廚房做徹底保養或請廚具公司為家中的廚房做安檢服務，如此不但可常保廚房潔凈如新，更可免職年終大掃除的困擾。廚房的清潔保養工作，一向是廚師很傷腦筋的一環，油污、銹垢等，都是難以支吾的臟物，以下乃針對廚房中各種設備的清潔保養...
1.隨著整體裝修時代的到來，一切都指向了目標--整體廚房，行業整合的速度在迅速加快，整體解決方案將成為服務的主流。 2.市場的淡季和旺季已經模糊，理性消費時代即將來臨。這個時代被稱為“大魚吃小魚，快魚吃慢魚”。市場原有的劃分將越來越不明顯，理性消費將越來越成為主流。 3.行業競爭將進入全面深入的活躍營銷年，這對傳統的酒店廚房設備企業是一個沉重的打擊。消費轉移很大。如果我們不主動出擊，深入營...
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