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企業(yè)食堂在進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)，一套合理的廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)方案是非常重要的。本文分析了廚房排煙設(shè)計(jì)中如何布局？可以從排煙口位置、風(fēng)機(jī)安裝位置、排煙管道連接走向、計(jì)算排煙量和尺寸以及繪制圖紙這幾方面來說。 接下來安徽祈鑫的小編來給您挨個(gè)介紹一下吧！ 在進(jìn)行排煙設(shè)計(jì)時(shí)首先要注意以下問題： 1、 由于主副食加工時(shí)產(chǎn)生的油氣不同，所以油煙氣較小的主食加工區(qū)可以選擇普通排氣罩即可滿足需求，油煙氣較大的副食加工...
安徽廚房設(shè)備廠家如何進(jìn)行廚房設(shè)備維護(hù)？廚房設(shè)備維修是指針對(duì)廚房內(nèi)所有設(shè)備在出現(xiàn)問題的情況下，進(jìn)行的一項(xiàng)服務(wù)性的工作。它可分為家用廚房設(shè)備的維修和商用廚房設(shè)備的維修。這些維修服務(wù)有一定的技術(shù)性，大多需要專業(yè)人員來進(jìn)行。 下面針對(duì)家用和商用兩大類廚房設(shè)備產(chǎn)品進(jìn)行說明。家用廚房設(shè)備維修主要包括燃?xì)庠O(shè)備，電磁爐，抽油煙機(jī)，櫥柜，排煙管道，水池、豆?jié){機(jī)、榨汁機(jī)、電飯煲等設(shè)備的維修。作為家庭使用，燃?xì)庠O(shè)...
要想知道一套小型酒店廚房設(shè)備都有哪些，就先要知道，什么樣的酒店才算小型酒店，小型酒店的餐飲都有什么特點(diǎn)，然后才能根據(jù)餐飲特點(diǎn)來配置設(shè)備，下面跟著合肥廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家去了解一下吧。 一、小型酒店的特點(diǎn)： 小型酒店沒有明確的定義，合肥廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家認(rèn)為客房在100間以下的就可以稱為小型酒店，多是快捷酒店。這些酒店的娛樂設(shè)施相對(duì)簡單，以提供住宿為主。有一些不會(huì)提供餐飲，有的可以提供早餐和飲料，...
港式茶餐廳有“茶”有“餐”，中西融合。那它的廚房設(shè)計(jì)是否也中西合璧呢？小編來給您介紹一下港式茶餐廳廚房設(shè)計(jì)的情況和注意要點(diǎn)吧，希望能給您提供一些實(shí)用的參考。 一、港式茶餐廳簡介 港式茶餐廳可以簡單地稱為“茶餐廳”，主要是為人們提供舒適、散漫的環(huán)境，滿足人們休閑娛樂、商務(wù)洽談和飲食的要求。目前已經(jīng)在全國范圍內(nèi)人流量比較多的地方擴(kuò)散開來，還深得廣大年輕顧客的歡心。 二、港式茶餐廳廚房設(shè)計(jì)的注...
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